Colegio Santa María del Naranco ALTER VÍA - Oviedo
Colegio Santa Maria del Naranco Alter- Vía (Oviedo)
Aprender sin reflexionar es malgastar la energía (Confucio)
USUARIOS
clesp_modal_seguir

Zona Privada

Acceso al área privada de la web

clesp_modal_seguir
Búsqueda en los contenidos de la web

Búsqueda avanzada

clesp_modal_seguir

Mi compra

carro vacío

Cocina Energética

DESTINATARIOS:

Este Curso está orientado a madres, padres y profesor@s del Centro Educativo, y personas interesadas aunque no sean del Colegio. Se trata de un Curso teórico-práctico repartido en 6 sesiones. La duración de cada sesión es de 2 h y media.

TEMPORALIZACIÓN:

El Curso se plantea 1 día al mes, martes por la tarde, de 17:30 a 20:00 h. Cada sesión consta de una parte teórica y otra práctica de cocina/showcooking. También se desarrollarán dinámicas de grupo para las partes teóricas.

CALENDARIO:

Las fechas inicialmente previstas son las siguientes: (aunque pueden sufrir alguna modificación que se comunicará a las personas inscritas)

 Martes 8 de noviembre
 Martes 20 de diciembre
 Martes 10 de enero
 

Y si hay demanda ¡¡contínuamos en febrero!!:

Martes 7 de febrero
Martes 7 de marzo
Martes 9 de mayo 

 

CONTENIDOS:

 Teóricos:

·       Los principios de una buena alimentación: adaptarse a los ciclos vitales de nuestr@s hij@s y nuestra familia.

·       Propiedades de los alimentos y combinaciones adecuadas.

·       Los “no” y los “sí” en la alimentación actual.

·       Intolerancias y alergias alimentarias.

·       Contaminantes en la comida. Cómo nos afectan, y sus alternativas.

·       Los “apegos” emocionales a la comida (azúcar, chocolate, pan….) 

Prácticos:

 ·      Elaboración de un plan de comidas familiar, semanal y saludable que tenga en cuenta los menús dados en los colegios, las comidas de empresa, fuera de casa, etc.

·       Adaptación de recetas a personas con intolerancias o con necesidades especiales.

·       Cocina práctica:

o   Platos básicos y versátiles para comidas y cenas, adaptados a las distintas necesidades por edad.

o   Bebidas energéticas y sanas.

o   Desayunos, tentempiés y picoteos, meriendas…

 

COSTE:

Trimestre: 3 sesiones (los martes una al mes: noviembre, diciembre y enero).

Es posible que haya alguna modificación en el precio, a la baja, si se inscriben más personas. 

cocina energética

REQUISITOS DE ACCESO:

No hace falta saber cocinar, ni tener conocimientos previos, por lo que todas las personas interesadas pueden participar.

Se precisa traer delantal, el pelo recogido en un gorro y paño de cocina propio.

Curso completo.

volver